Torta morbidissima ciocco cocco ricotta

Questa torta l'ho fatta perchè venerdì a cena sono venute due care amiche, è morbidissima, non troppo stucchevole, una meraviglia insomma! E resta morbidissima!

I miei primi spaghetti crudisti

Non sono di una bellezza unica? Di una bontà incredibile, anche, oltre che di una semplicità estrema :)))

Scaloppine al limone vegan

Questo piatto ha il classico sapore dell'infanzia. Quello che quando mamma lo faceva era festa! Si, avevo un'adorazione per questo piatto, semplice ma che per me era tanto, avrei leccato il piatto :) Naturalmente mamma lo faceva con i petti di pollo, io stasera l'ho fatto in versione vegan, e mi sono commossa da sola...

Cosa mangiamo a Maggio?

VERDURA

Aglio

Asparagi

Bietole

Cappuccio Verza

Carote

Cavoli

Cicorie

Cipolle

Cipolline

Coste

Fagiolini

Fave

Finocchi

Insalate

Lattuga

Patate

Piselli

Pomodori

Radicchi

Ravanelli

Rucola

Sedani

Spinaci

FRUTTA

Arance

Ciliegie

Fragole

Kiwi

Mele